jueves, 2 de febrero de 2012

El Chef Edward

Como sabrán Edward cocinó para Bella en muchas ocasiones en Amanecer y todas quedamos en como se preparan estas delicias, pues aquí están:



Pizzabella Swan








Ingredientes:




- 1 kilo de harina


- 1/2 taza de levadura


- 50 ml de aceite de oliva


- 2 cucharadas de azúcar


- 1 1/2 cucharadas de sal


- 2 tazas de agua tibia


Salsa y Algo más:


- 1 cucharada de aceite de oliva


- 2 dientes de ajo picado en cubos


- 1/2 cebolla picada


- 6 tomates


- Orégano, sal y pimienta a gusto


- 200 gramos de mozzarella (queso rallado)


- Pepperoni o jamón cortado en forma de corazón


- Pimiento verde y piña picados.




Preparación:


- Limpia la mesa de la cocina.


- Disuelva la sal y la levadura en poca agua.


- Mezcla la harina y el azúcar; forma una montaña y en la cúspide pon el aceite de oliva y la levadura.


- Con tus manos limpias mezcla los ingredientes y amasa los hasta que quede una masa elástica, ponla en un bol, tápala y déjala reposar una hora mientras preparas la salsa.


Salsa:


- Calienta el aceite en una sartén.


- Añade ajo, cebolla, los tomates (licuados), orégano sal y pimienta.


- Extiende la masa en un molde y agrega la salsa y el queso rallado y métela 10 minutos al horno pre-calentado a 220° grados celcius.


- Sacarla, añade los otros ingredientes y ponla otros 10 minutos en el horno.


- Disfrútala.




Postre Hambre y Seth






¿Te acuerdas? El más tierno y pequeño de los licántropos se sentía como en su casa en la Mansión Cullen, y en una ocasión desayunó rollos de canela, pruebalos.


Ingredientes:


- 3 rebanadas de pan de molde


- 1 huevo


- 1 cucharada de leche


- 1/4 de pan de mantequilla


- Canela en polvo


- 1/4 de taza de nuez triturada


- Crema de avellana para untar


- Frutillas


Preparación:


- Bate un huevo con leche y sumerge en esa mezcla una por una las rebanadas de pan.


- En una sartén agrega mantequilla y dora las rebanadas de pan por los dos lados.


- Sacalas del fuego y espolvorea canela sobre ella.


- Corta el pan en forma circular y ponle un poco de crema de avellana; forma un rollo.


- Agrega la nuez.


-  Pon el platillo  sobre frutillas frescas o cocinadas con azúcar.




Smoothie RHO Positivo


La dieta de Bella durante su embarazo incluye vasos de sangre, bueno claro que no todos somos doctores que pueden comprar sangre, claro, pero aquí hay una muy parecida y deliciosa.








Ingredientes:

- 1/2 taza de frambuesas, frutillas, arandanos y moras congeladas o muy bien lavadas


- 1 taza de leche descremada


- 1 bola de helado de vainilla


- Crema chantilly


Preparación:


- Vacía en la liquadora todos los ingredientes y batelos.


- Sirbelo en vasos largos.


- Decora con crema chantilly y frutos secos sobre la bebida.




Ensalada Rabia de Sabor


De ninguna manera dejamos que Jacob coma como Rose quería: en una ensaladera con el nombre "Fido", por eso aquí hay una ensalada con las cosas que Jacob comió.








Ingredientes:


- 3 tazas de lechuga costina, española y escarola


- 1 tomate rebanado


- Pepinos en rodajas


- Sésamo tostado


- Tiritas de carne


- Papas en juliana


- 1 pizca de sal con especias


- Aceite




Preparación:


- Primero se preparan las papas.


- Calienta el aceite en una sartén y sumerge las papas en él.


- Cuando estén fritas, ponerlas en un recipiente con papel secante y agregar sal y especias.


- En otra sartén asa las tiritas de carne y sazónalas con sal y pimienta.


- Mezcla los ingredientes fríos y esparce las papas.


- Agrega tu aderezo favorito

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